ゼミ合宿（2024年9月2日～4日、伊豆・伊東、貸別荘ONE）
岩崎ゼミの2泊3日のゼミ合宿。現地での講演、現地の企業訪問、企業との連携プロジェクトの中間報告会、ゲーム大会、バーベキュー、温泉、そば打ち体験など、オンタイム・オフタイムともに、盛りだくさんで、とても充実した3日間でした。
現地での講演
伊東商工会議所にて、伊豆の干物をはじめ、こだわりの伊豆の味を届けてくれる株式会社伊豆中（水産加工品製造・卸・小売、飲食業）の鈴木社長・松浦様に、「地域産品を活用したマーケティング」のご講演をいただきました。
現地の企業訪問
ゼミ生が４班に分かれ、現地の魅力的な企業を訪問。インタビュー調査を行いました。訪問調査にご協力いただきました企業は、下記の4社です。
・レマンの森（お菓子の販売）
・ケニーズハウスカフェ伊豆高原店（カフェ）
・伊豆高原ビール本店（飲食など）
・陶芸 えんのかま（陶芸体験）
ご多忙のところ、貴重なお話をお聞かせいただきまして、ありがとうございました。
