岩崎ゼミと静岡市の連携事業「大学生によるお店コンサルティング事業」(通称:大コン事業)の成果発表会が、12月21日、静岡市産学交流センター「B-nest(ビネスト)」で、行われました。
11回目を迎えた今回は、飲食店の「海鮮居酒屋 清水港」、「就活カフェ NANA-SHOKU」、「レストラン フランセ」、「入船鮨本店」の4企業が参加。各企業のコンサルティングを担当したそれぞれのグループから、コンサルティングの成果の発表がありました。
参加した店舗からは、「コンサルティングの成果だけでなく、その過程にもストーリーがあり楽しかった」、「SNSに載せる動画を作ってくれただけでなく、自分たちでも作れるようにしてくれたことがありがたかった」、「この成果を受けて今後自分たちがどのようにそれを活かしていくのかを考えたい」といった声が上がりました。
最後に、静岡市長からの感謝状が岩崎ゼミに贈呈され、発表会は閉会しました