静岡市との連携プロジェクト「大コン」(大学生によるお店コンサルティング)のキックオフ!
岩崎ゼミ生が、静岡市内の中小小売・サービス業に対してコンサルティングを行う「大学生によるお店コンサルティング(通称:大コン)」。受診の企業のみなさまをお迎えして、キックオフを行いました。
静岡市と連携した「大コン」は今年が11年目です。ゼミ生にとっては、ゼミでのマーケティング研究の成果を、現実の経営に適用する貴重な機会になっています。
今年度の受診企業は、下記の4社です。
・入船鮨本店(飲食 葵区両替町)
・レストラン フランセ(飲食 葵区七間町)
・就活カフェNANA-SHOKU(飲食 葵区七間町)
・海鮮居酒屋 清水港(飲食 清水区真砂町)
12月にコンサルティング成果の公開プレゼンテーションを実施予定です。